Cambiar el título de una asignatura o un contenido

¿Cómo cambiar el título de una asignatura? ¿Y de un contenido?

El nombre de la asignatura se puede modificar en la edición del curso, haciendo clic en el nombre de la misma:

Dentro del contenido en sí, accediendo a editar contenido y en la edición de la actividad concreta:

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